Гидролизованный коллаген

Страна производства: Бразилия

Торговая марка: - - -

Производитель: Gelnex

Ассортимент: - - -

Сфера использования: кондитерская отрасль, производство продуктов здорового питания.

Функции: - - -

Особенности / преимущества / описание:

натуральный ингредиент, получаемый путём гидролиза желатина первого типа, то есть тоже типа, что содержится в человеческих костях и коже. Каждый этап производства сопровождается строгим контролем качества, что гарантирует безопасность и стабильные свойства конечного продукта.

• Позволяет улучшить здоровье суставов,восстанавливает целостность хрящей.
• Улучшает состояние кожи, волос и ногтей.
• Укрепляет связки.
• Облегчает боли при поражении суставов.
• Источник незаменимых аминокислот.
• Гипоаллергенный продукт.
• Не влияет на вкус, цвет и консистенцию конечного продукта.

Коллагеновые пептиды обладают несколькими технологическими преимуществами, такими как высокая растворимость, термостабильность и относительно высокая сопротивляемость осаждению. Некоторыми характеристиками коллагеновых пептидов, облегчающими их технологическое применение, являются низкая молекулярная масса, хорошая растворимость, эмульгирующие свойства, хорошее влагоудержание и пенообразование. В качестве альтернативы их можно использовать в низкокалорийных, низкоуглеводных продуктах и продуктах с низким содержанием жира.

Физическое состояние: - - -

Тип: - - -

Состав: - - -

Дозировка: - - -

Срок хранения: - - -

Упаковка: - - -

Сертификат качества: - - -

Недавно просмотренные товары: