4.7. Улучшители
Пищевая добавка «Карамелан»
Артикул: 23_1.2_01
Для использования в производстве сахаристых кондитерских изделияй (карамель леденцовая, карамель с начинками, карамель витаминизированная, карамель мягкая, карамель лечебная).
ПодробнееУлучшитель DENFAI 21.14 Профит
Артикул: 20_4.7_07
Страна производства Россия. Применяется при производстве мучных кондитерских изделий (печенье, кексы, слоеные бездрожжевые изделия и т.д.) с целью уменьшения закладки жира и яйцепродуктов без снижения качественных характеристик готовой продукции.
ПодробнееУлучшитель DENFAI 21.13 Сахарное печенье Люкс
Артикул: 20_4.7_06
Страна производства Россия. Применяется в хлебопекарной и мучной кондитерской промышленности для повышения качества сахарного печенья и песочных полуфабрикатов.
ПодробнееСмесь для приготовления бисквита DENFAI Йогуртовый
Артикул: 20_4.7_05
Страна производства Россия. Используется при производстве бисквитных изделий (печенья, пирожных, тортов) для расширения вкусового ассортимента и улучшения качества готовой продукции.
ПодробнееУлучшитель «ЭСТЕР П Е 475» твердый
Артикул: 20_4.7_01
Страна производства Украина. Для производства пшеничных, пшеничноржаных и других сортов хлебобулочных, мучных кондитерских и макаронных изделий.
ПодробнееУлучшитель «ЭСТЕР Т 05»
Артикул: 20_4.2_07
Страна производства Украина. Используется при производстве всех видов сливочного масла, спредов и маргарина.
ПодробнееБРЕНДЫ
НОВОСТИ
В Германии создали пиво на основе березового сока
Обновленная «Балтика 7» готова покорять мир
Corbion передает производство эмульгаторов премиум-класса инвестиционной компании
Израиль стал первой страной разрешившей производство и продажу искусственной говядины
ADM добирает активы: британский дом ароматов FDL станет частью международного холдинга
СТАТЬИ, ПУБЛИКАЦИИ
Молочные и сывороточные белки Nutrilac® — идеальное решение для производства молочных продуктов
Производители увидели риски нехватки оболочек для сосисок и колбасы
Закваска для густой сметаны с чистой этикеткой
Яндекс услуги и борьба с жаждой
Фруктоолигосахариды из тростникового сахара как альтернатива инулину