II. Регулирование вкуса и запаха
Пищевая добавка «Дилактин Форте Плюс»
Артикул: 23_2.1_01
Для использования в рыбопереработке и производстве рыбопродуктов, мясопереработки и производстве мясопродуктов, масложировой отрасли и производстве кулинарной продукции.
ПодробнееПищевая добавка «Карамелан»
Артикул: 23_1.2_01
Для использования в производстве сахаристых кондитерских изделияй (карамель леденцовая, карамель с начинками, карамель витаминизированная, карамель мягкая, карамель лечебная).
ПодробнееАминокислоты
Артикул: 20_2.2_02
Страна производства Китай. Используется при производстве спортивного питания, биоактивных добавок, продуктов здорового питания, спортивных и энергетических напитков, производства безалкогольных напитков, производства снеков и полезных сладостей, молочных продуктов, соусов/дрессингов, выпечки, комбикормов.
ПодробнееПодсластители
Артикул: 20_2.1_08
Страна производства Китай, Англия. Для кондитерской, хлебопекарной отрасли, производства спортивного питания, безалкогольных напитков, молочных продуктов (йогурты, сырки, мол. напитки), хлопьев для завтрака, газированных напитков, продуктов здорового питания, полезные снеки, таблетирование подсластители, жидкие/сухие подсластители, энергетические/спортивные напитки, мороженое, соусы/дрессинги, джемы, твердые/мягкие конфеты.
ПодробнееСироп натуральный СЛАДИН «Люкс-8»
Артикул: 20_2.1_07
Страна производства Россия. Уникальный сироп для производства безалкогольных и сокосодержащих напитков.
ПодробнееМолоко сухое цельное Denmilk Карамелизованное
Артикул: 20_2.3_05
Страна производства Россия. Применяется при производстве кондитерских изделий с целью придания им карамельного вкуса и аромата.
ПодробнееАскорбиновая кислота
Артикул: 20_2.2_01
Страна производства Китай. Для кондитерской, хлебопекарной, масложировой, молочной отрасли, производства мороженого, снеков, напитков, продуктов быстрого приготовления, продуктов здорового питания.
БРЕНДЫ
НОВОСТИ
В Германии создали пиво на основе березового сока
Обновленная «Балтика 7» готова покорять мир
Corbion передает производство эмульгаторов премиум-класса инвестиционной компании
Израиль стал первой страной разрешившей производство и продажу искусственной говядины
ADM добирает активы: британский дом ароматов FDL станет частью международного холдинга
СТАТЬИ, ПУБЛИКАЦИИ
Молочные и сывороточные белки Nutrilac® — идеальное решение для производства молочных продуктов
Производители увидели риски нехватки оболочек для сосисок и колбасы
Закваска для густой сметаны с чистой этикеткой
Яндекс услуги и борьба с жаждой
Фруктоолигосахариды из тростникового сахара как альтернатива инулину