7.1. Белки
Смесь для мороженого Denmilk
Артикул: 20_7.1_07
Страна производства Россия. Используется в производстве различных видов мороженого в качестве замены части СОМО в рецептуре. За счет функциональных свойств позволяет сохранить исходное качество продукта на более длительный срок.
ПодробнееМолочные белки
Артикул: 20_7.1_05
Страна производства Франция, Литва, Новая Зеландия, Польша, Нидерланды. Используется в кондитерской, хлебопекарной, масложировой, молочной отрасли, производство мороженого, напитков, продуктов здорового питания, HORECA.
ПодробнееКонцентрат молочных белков МРС85
Артикул: 20_7.1_03
Страна производства Австралия. Используется в молочной отрасли, производстве мороженого, продуктов здорового питания.
ПодробнееКонцентрат сывороточных белков
Артикул: 20_7.1_02
Для использования в молочно отрасли, в производстве мороженого, продуктов здорового питания.
Подробнее
НОВОСТИ
Выставочная и конгрессная деятельность в 2020году – возможно ли?
На Трехгорке открылся первый шоу-рум посуды Gipfel HoReCa Professional
Agrana Group продолжает инвестировать в инновации
ADM усиливает позиции на бразильском рынке сырья для функциональных продуктов
Натуральный заменитель сахара от PureCircle — идеально чистая сладость
СТАТЬИ, ПУБЛИКАЦИИ
Зерновые напитки: прохладительные напитки из солода или зерна
Новое поколение растительных продуктов питания: отказ от сои и пшеницы
Mühlenchemie – Безупречные булочки для гамбургеров от Чили до Китая
Hydrosol — комплексные решения для трендовых продуктов
Пальмовое масло – мифы и реальность