VII. Функциональные свойства
Фруктоолигосахариды (ФОС) из сахарозы
Артикул: 25_7.6_01
Страна производства Китай. Используются в молочных продуктах, сахаристых и мучных кондитерских изделий, детском питании, в БАД, фруктопереработке и д.р.
ПодробнееФункциональные ингредиенты
Артикул: 20_7.8_01
Страна производства Китай, Индия. Для производства спортивного питания, биоактивных добавок, продуктов здорового питания, спортивных и энергетических напитков, производства безалкогольных напитков, производства снеков и полезных сладостей, молочных продуктов, соусов/дрессингов, выпечки, спортивного питания, биоактивных добавок.
Аминокислоты
Артикул: 20_2.2_02
Страна производства Китай. Используется при производстве спортивного питания, биоактивных добавок, продуктов здорового питания, спортивных и энергетических напитков, производства безалкогольных напитков, производства снеков и полезных сладостей, молочных продуктов, соусов/дрессингов, выпечки, комбикормов.
ПодробнееСмесь для мороженого Denmilk
Артикул: 20_7.1_07
Страна производства Россия. Используется в производстве различных видов мороженого в качестве замены части СОМО в рецептуре. За счет функциональных свойств позволяет сохранить исходное качество продукта на более длительный срок.
ПодробнееПищевые волокна
Артикул: 20_7.7_04
Страна производства Германия. Используется в кондитерской, хлебопекарной, масложировой, молочной отрасли, производстве мороженого, продуктов быстрого приготовления, напитков, продуктов здорового питания.
ПодробнееВитамины и витаминоподобные вещества
Артикул: 25_7.3_03
Страна производства Швейцария. Используется в производстве детского питания, функциональных пищевых продуктов, БАД, напитков.
ПодробнееГидролизованный говяжий коллаген «Gelco»
Артикул: 20_7.2_01
Страна производства Бразилия. Используется в кондитерской, молочная отрасли, производстве мороженого, снеков, напитков, продуктов здорового питания, мясо и рыбопереработке, HORECA, фармацевтика, косметика.
ПодробнееГидролизованный коллаген
Артикул: 20_7.2_06
Страна производства Бразилия . Используется в кондитерской отрасли, производстве продуктов здорового питания.
ПодробнееМолочные белки
Артикул: 20_7.1_05
Страна производства Франция, Литва, Новая Зеландия, Польша, Нидерланды. Используется в кондитерской, хлебопекарной, масложировой, молочной отрасли, производство мороженого, напитков, продуктов здорового питания, HORECA.
ПодробнееКонцентрат молочных белков МРС85
Артикул: 20_7.1_03
Страна производства Австралия. Используется в молочной отрасли, производстве мороженого, продуктов здорового питания.
ПодробнееБРЕНДЫ
НОВОСТИ
В Германии создали пиво на основе березового сока
Обновленная «Балтика 7» готова покорять мир
Corbion передает производство эмульгаторов премиум-класса инвестиционной компании
Израиль стал первой страной разрешившей производство и продажу искусственной говядины
ADM добирает активы: британский дом ароматов FDL станет частью международного холдинга
СТАТЬИ, ПУБЛИКАЦИИ
Молочные и сывороточные белки Nutrilac® — идеальное решение для производства молочных продуктов
Производители увидели риски нехватки оболочек для сосисок и колбасы
Закваска для густой сметаны с чистой этикеткой
Яндекс услуги и борьба с жаждой
Фруктоолигосахариды из тростникового сахара как альтернатива инулину