ЭФКО

Влияние сорбитан тристеарата на потребительские свойства кондитерских глазурей

Практические рекомендации по подбору жира для обжаривания продуктов во фритюре

Вопросы производства имитационных сырных продуктов

ГК «ЭФКО» увеличила мощности по производству маргаринов

ГК «ЭФКО» второй год подряд собирает на своем семинаре крупнейших производителей Узбекистана

Маргарины и жиры для выпечки с минимальным содержанием транс-изомеров

МИЛОРА — интернет-магазин пищевых ингредиентов

В России научились получать пищевой белок из гороха

Мандариновый и такой новогодний эль: «Балтика» выпустила «Зимнюю» новинку

Американские ученые нашли в цитрусовых новый тип сахарозаменителей

Российские ученые создали безвредный заменитель в две тысячи раз слаще обычного сахара

Молочные и сывороточные белки Nutrilac® — идеальное решение для производства молочных продуктов

Производители увидели риски нехватки оболочек для сосисок и колбасы

Закваска для густой сметаны с чистой этикеткой

Яндекс услуги и борьба с жаждой

Фруктоолигосахариды из тростникового сахара как альтернатива инулину