1.3. Глазирователи. Глазури. Панировка. Покрытия. Декор
Шоколад молочный Классика 437
Артикул: 20_1.3_12
Страна производства Россия. Используется при производстве корпусов конфет, глазирования и декорирования кондитерских изделий.
ПодробнееГлазурь для мороженого «Классика 681 шоколадная спрей»
Артикул: 20_1.3_11
Страна производства Россия. Предназначена для нанесения на внутреннюю поверхность вафельного рожка и стакана, а также для декорирования изделий из мороженого.
ПодробнееГлазурь для мороженого «Классика 512 шоколадная»
Артикул: 20_1.3_02
Россия. Предназначена для нанесения на мороженое методом окунания, полива или впрыскивания.
ПодробнееГлазирователи
Артикул: 20_1.3_10
Страна производства Германия. Для кондитерской промышленности.
Глазирующие, полирующие и препятствующие слипанию агенты
Артикул: 20_1.3_08
Страна производства Германия. Для кондитерской и хлебопекарной отрасли.
ПодробнееБРЕНДЫ
НОВОСТИ
Три звезды Cacao Barry провели мастер-класс на PIR EXPO — 2021
Гордость нации: продукция «Махеевъ» получила звезды гастрономического конкурса в Бельгии
Ученые придумали, как просто ускорить производство качественного шоколада
COVID-19 FREE ZONE: столичные власти и бизнес тестируют новые способы выживания
Роспотребнадзор взял на контроль пищевые добавки с содержанием диоксида титана
СТАТЬИ, ПУБЛИКАЦИИ
SternVitamin: концепции полезных напитков на растительной основе
Planteneers – пионеры в области продуктов из растительного сырья
Зерновые напитки: прохладительные напитки из солода или зерна
Новое поколение растительных продуктов питания: отказ от сои и пшеницы
Mühlenchemie – Безупречные булочки для гамбургеров от Чили до Китая