БРЕНДЫ

EGH ingredients

Страна производства: Китай

Торговая марка: Tech-Way

Производитель: Zhejiang Tech-Way Biotechnology

Ассортимент: - - -

Сфера использования: кондитерская отрасль, производство напитков, HORECA.

Функции: загуститель, желирующий агент.

Особенности / преимущества / описание:

• выраженный синергизм с кукурузными крахмалами;
• кислотоустойчивость и термоустойчивость;
• отсутствие постороннего запаха и привкуса у самой камеди и в готовом продукте;
• сохранение функциональных свойств даже при стерилизации и цикле замораживание-оттаивание.

Физическое состояние: порошок.

Тип: - - -

Состав: камедь геллановая – 95-100%.

Дозировка: в зависимости от продукта.

Срок хранения: 2 года.

Упаковка: 25 кг.

Сертификат качества: - - -

Недавно просмотренные товары:

БРЕНДЫ