Страна производства: Китай
Торговая марка: Andre Pectin
Производитель: Andre Pectin
Ассортимент: яблочные и цитрусовые пектины: высокоэтерифицированные, низкоэтерифицированные и низкоэтерифицированные амидированные пектины.
Сфера использования: кондитерская, масложировая, молочная отрасль, производство напитков, продуктов здорового питания, HORECA, фармацевтика.
Функции: гелеобразователь, стабилизатор и загуститель.
Особенности / преимущества / описание:
• увеличение вязкости и насыщенности;
• придание полноты вкуса соков, нектаров, сокосодержащих напитков;
• предотвращение от расслоения продукта;
• влагоудерживающий агент;
• выводит вредные вещества из организма;
• улучшает перистальтику кишечника.
• обеспечивает внешний вид, упругую структуру и органолептические характеристики продукта;
• обладает полезными свойствами для организма.
Физическое состояние: сыпучий порошок.
Тип: - - -
Состав: пектин+сахароза/Пектин+сахароза+буферные соли/Пектин
Дозировка: зависит от конкретного продукта.
Срок хранения: 2 года.
Упаковка: мешки, 25 кг
Сертификат качества: Декларация о соответствии, Kosher, Halal, ISO9001, ISO22000, HACCP, BRC certificate.
Недавно просмотренные товары:
Еще подразделы данного раздела:
БРЕНДЫ
НОВОСТИ
В Германии создали пиво на основе березового сока
Обновленная «Балтика 7» готова покорять мир
Corbion передает производство эмульгаторов премиум-класса инвестиционной компании
Израиль стал первой страной разрешившей производство и продажу искусственной говядины
ADM добирает активы: британский дом ароматов FDL станет частью международного холдинга
СТАТЬИ, ПУБЛИКАЦИИ
Молочные и сывороточные белки Nutrilac® — идеальное решение для производства молочных продуктов
Производители увидели риски нехватки оболочек для сосисок и колбасы
Закваска для густой сметаны с чистой этикеткой
Яндекс услуги и борьба с жаждой
Фруктоолигосахариды из тростникового сахара как альтернатива инулину