Вкусоароматические смеси для колбасных изделий
Страна производства: Россия
Торговая марка: КТ «ООО Штерн Ингредиентс»
Производитель: КТ «ООО Штерн Ингредиентс»
Ассортимент: мясной аромат с ярко выраженными нотками кардамона, кориандра, чеснока, тмина; сливочный вкус; аромат жаренного мяса; аромат свинины; пряное направление, пряно-чесночное направление с нотками тмина и кориандра; направление имбиря и паприки; перец Чили и кардамон со сливочным ароматом; тминно-перечное направление.
Сфера использования: мясоперерабатывающая отрасль, производство продуктов быстрого приготовления, HORECA.
Функции: • усиливают натуральный вкус и аромат продукта;
• маскируют нежелательные вкусовые ноты;
• позволяют расширить линейку пищевых продуктов на основе однотипных рецептур.
Особенности / преимущества / описание:
новые разработки КТ «ООО Штерн Ингредиентс» в области функциональных смесей и вкусо-ароматических добавок учитывают специфику конкретного сырья при подборе вкусового профиля. Компания использует только высококачественные ингредиенты от проверенных поставщиков. Регулярное обновление ассортимента и консультации на месте производства.
Физическое состояние: сухие.
Тип: вкусо-ароматические смеси для колбасных изделий.
Состав: - - -
Дозировка: - - -
Срок хранения: 12 месяцев.
Упаковка: 1кг Flowpack.
Сертификат качества: декларация о соответствии.