Смеси натуральных и водорастворимых специй, усилителей вкуса, фосфатов, эмульгаторов, антиокислителей

Страна производства: Россия

Торговая марка: - - -

Производитель: ООО «Богатырь»

Ассортимент: - - -

Сфера использования: мясоперерабатывающее производство: сосиски, сардельки высшего сорта, вареные колбасы,п/к колбасы.

Функции: - - -

Особенности / преимущества / описание:

— — —

Физическое состояние: однородный порошок от белого до желтоватого цвета.

Тип: - - -

Состав: - - -

Дозировка: 700 грамм на 100 кг замеса. Добавляется в начальной стадии куттерования на нежирное мясное сырье. Фосфаты и антиокислители дополнительно добавлять не следует, т.к. они входят в состав смеси.

Срок хранения: 9 месяцев в оригинальной упаковке производителя в сухом, прохладном месте.

Упаковка: - - -

Сертификат качества: имеется полный пакет сертификатов качества и безопасности.

Недавно просмотренные товары: