Страна производства: Россия

Торговая марка: Dorte®

Производитель: ООО «БАРГУС продакшн»

Ассортимент:
• готовые кондитерские гели Dorte® холодного и горячего способа приготовления;
• сухая смесь Dorte® для приготовления кондитерского геля.

Сфера использования: кондитерские изделия.

Функции: для декорирования и отделки фруктовых пирогов, тортов, пирожных и прочих кондитерских изделий.

Особенности / преимущества / описание:

кондитерские гели Dorte® разработаны на основе пектина и агар-агара.
• значительно улучшают внешний вид кондитерских изделий, делают их аппетитными и свежими;

• увеличивают сроки годности;

• предотвращают высыхание и окисление фруктов;

• отличаются простотой приготовления и использования;

• сохраняют стабильность при замораживании, оттаивании и разрезании;

• имеют натуральный насыщенный вкус, цвет и аромат;

• прозрачны, не мутнеют и не подсыхают при хранении держатся на боковой поверхности.

Физическое состояние: гель или сухая смесь.

Тип: пищевая добавка.

Состав: - - -

Дозировка: - - -

Срок хранения: 12 месяцев.

Упаковка: пластиковое ведро 5,5 кг.

Сертификат качества: система менеджмента безопасности пищевых продуктов в пищевой цепи поставок FSSC 22000.

Недавно просмотренные товары: