Смесь фосфатов «Респект 1»
Страна производства: Россия
Торговая марка: - - -
Производитель: ООО «Богатырь»
Ассортимент: - - -
Сфера использования: для производства натуральных полуфабрикатов из говядины, свинины и мяса птицы.
Функции: - - -
Особенности / преимущества / описание:
смесь технологическая фосфатная для пищевой промышленности (с фосфатами, загустителями, стабилизаторами).
Физическое состояние: однородный порошок белого цвета.
Тип: - - -
Состав: - - -
Дозировка: расход смеси 1,2 кг на 100 л раствора. Инъектировать из расчета 125-130% на 100 кг сырья.
Срок хранения: 9 месяцев в оригинальной упаковке производителя в сухом, прохладном месте.
Упаковка: - - -
Сертификат качества: имеется полный пакет сертификатов качества и безопасности.