Смесь мальтогенной амилазы и липазы Opticake Excel BG
Страна производства: Дания
Торговая марка: Novozymes
Производитель: Novozymes A/S Denmark
Ассортимент: - - -
Сфера использования: хлебопекарная промышленность и кондитерская промышленность.
Функции: улучшает объем и мягкость маффинов и кексов.
Особенности / преимущества / описание:
сохраняет свежесть и предотвращает высыхание при длительных сроках хранения.
Физическое состояние: гранулят.
Тип: смесь мальтогенной амилазы и липазы.
Состав: - - -
Дозировка: 250-700 г/т сырья.
Срок хранения: 24 месяца при температуре от 0 до 25°С.
Упаковка: мешки в коробках по 20 кг.
Сертификат качества: - - -
Недавно просмотренные товары:
Еще подразделы данного раздела:
НОВОСТИ
На Трехгорке открылся первый шоу-рум посуды Gipfel HoReCa Professional
Agrana Group продолжает инвестировать в инновации
ADM усиливает позиции на бразильском рынке сырья для функциональных продуктов
Натуральный заменитель сахара от PureCircle — идеально чистая сладость
Профессиональная линейка посуды Gipfel Horeca Professional
