Смесь мальтогенной амилазы и липазы Opticake Excel BG
Страна производства: Дания
Торговая марка: Novozymes
Производитель: Novozymes A/S Denmark
Ассортимент: - - -
Сфера использования: хлебопекарная промышленность и кондитерская промышленность.
Функции: улучшает объем и мягкость маффинов и кексов.
Особенности / преимущества / описание:
сохраняет свежесть и предотвращает высыхание при длительных сроках хранения.
Физическое состояние: гранулят.
Тип: смесь мальтогенной амилазы и липазы.
Состав: - - -
Дозировка: 250-700 г/т сырья.
Срок хранения: 24 месяца при температуре от 0 до 25°С.
Упаковка: мешки в коробках по 20 кг.
Сертификат качества: - - -
Недавно просмотренные товары:
Еще подразделы данного раздела:
НОВОСТИ
Специальный ингредиент для обеспечения мягкой, нежной текстуры выпечки от ГК «Союзоптторг»
ГК «ЭФКО» увеличила мощности по производству маргаринов
ГК «Союзоптторг»: модный десерт с помощью кристаллического яичного белка
ГК «ЭФКО» второй год подряд собирает на своем семинаре крупнейших производителей Узбекистана
Самый натуральный красный. Такого еще не было!
