Страна производства: Франция, Литва, Новая Зеландия, Польша, Нидерланды

Торговая марка: Ingredia, Baltmilk, Fonterra, Mlekovita, Havero, Eurial

Производитель: Ingredia, Pienas LT, Fonterra, Mlekovita, Havero Hoogvegt, Eurial

Ассортимент: концентраты молочного и сывороточного белка, сычужный казеин, функциональные смеси.

Сфера использования: кондитерская отрасль (начинки, глазурь, пудинги), хлебопекарная, масложировая отрасль (соусы, спреды), молочная отрасль (традиционные, плавленые сыры, имитационная моцарелла), кисломолочные продукты (йогурты, творог, кефир и др.), производство мороженого, напитков, продуктов здорового питания (сухие смеси для спортивного питания, протеиновые батончики, спортивные напитки), HORECA.

Функции: функциональный ингредиент

Особенности / преимущества / описание:

• увеличение выхода готовой продукции;
• эмульгирование;
• стандартизация производства;
• увеличение срока годности;
• сокращение времени производства;
• функциональная замена СОМ;
• обогащение продукта протеином.

Физическое состояние: порошок.

Тип: - - -

Состав: в зависимости от ингредиента.

Дозировка: в зависимости от выпускаемой продукции.

Срок хранения: 24 месяца.

Упаковка: 20-25 кг.

Сертификат качества: - - -

Недавно просмотренные товары: