Ароматизатор пищевой «Шоколад 1202»
Страна производства: Россия
Торговая марка: Скорпио-Аромат тм
Производитель: ООО «Скорпио-Аромат»
Ассортимент: для всех отраслей пищевой промышленности.
Сфера использования: производство мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий, пищеконцентратов, соусов и топингов, молокосодержащей и масложировой продукции, напитков безалкогольных, слабоалкогольных, жевательной резинки, ароматизированных чая и кофе.
Функции: для стабилизации качества кондитерских изделий при переходе с одной партии какао-продуктов на другую, при замене сырьевых ингредиентов в рецептуре кондитерских и хлебобулочных изделий, для расширения ассортимента.
Особенности / преимущества / описание:
идеально подходит для жировых и помадных полуфабрикатов, кремов, печенья, молокосодержащей и масложировой продукции, безалкогольных, слабоалкогольных напитков, ароматизированных чая и кофе. Ароматизатор равномерно распределяется по всему объему, заметно улучшает органолептические показатели готового продукта, придавая ему яркий вкус и аромат натурального шоколада, улучшает физико-химические свойства готового продукта за счет ингредиентного состава ароматизатора.
Физическое состояние: жидкий ароматизатор.
Тип: - - -
Состав: С использованием натурального какао-экстракта.
Дозировка: 0,5 - 1,0 кг/т .
Срок хранения: 12 месяцев.
Упаковка: канистры по 5,0; 10 кг.
Сертификат качества: декларация о соответствии.
Недавно просмотренные товары:
Еще подразделы данного раздела:
НОВОСТИ
MODERN BAKERY-2021: Школа современного хлебопека и кондитера
Azelis представит ароматику Mane в странах Бенилюкс
Кто помог испанскому бренду Chocovic получить российский паспорт?
IFF запускает в России операционную модель Tastepoint by IFF
Выставочная и конгрессная деятельность в 2020году – возможно ли?
СТАТЬИ, ПУБЛИКАЦИИ
SternVitamin: концепции полезных напитков на растительной основе
Planteneers – пионеры в области продуктов из растительного сырья
Зерновые напитки: прохладительные напитки из солода или зерна
Новое поколение растительных продуктов питания: отказ от сои и пшеницы
Mühlenchemie – Безупречные булочки для гамбургеров от Чили до Китая