Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Пятница, 29 Мар 2024

Get the Flash Player to see this player.
Flash Image Rotator Module by Joomlashack.
INFORUM GROUP
Agrana_Fruit
SOYUZ
ROHA
EFKO

Какао тёртое (ассортимент)

Какао тёртое (ассортимент)


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства: Гана, Кот-д’Ивуар, Испания

Торговая марка: Olam Cocoa, Nederland, Cargill

Производитель: Olam Cocoa, Nederland, Cargill

 

Ассортимент:  какао тертое высокой, средней и низкой степени обжарки. Экзотические сорта какао-тёртого:

-  Венесуэла

-  Доминикана

-  Мадагаскар

-  Эквадор

-  Папуа Новая Гвинея и др.

 

Сфера использования:  пищевая промышленность

 

Функции:   богатый, насыщенный вкус и аромат какао

 

Особенности / преимущества / описание: основной компонент шоколадной массы. Применяется при производстве шоколадных изделий, шоколадных и кондитерских глазурей.

 

Физическое состояние:  твёрдое

 

Тип:  натуральный, алкализованный

 

Состав:  продукт измельчения механически разрушенных, обжаренных и освобождённых от оболочки какао-бобов, в котором массовая доля масла какао не менее 50%, массовая доля влаги не более 3%.

 

Дозировка: в зависимости от вида продукта и техпроцесса

 

Срок хранения:  24 месяца

 

Упаковка:  коробки по 25 кг. нетто

 

Сертификат качества:  SIO 9001, Сертификат соответствия

 

 

* * * * *

 

Связаться с поставщиком:

Инфорум Какао, ООО

Россия, 107023,г. Москва, ул. М. Семёновская, 3А, стр.1

Тел.: +7 (495) 796-90-77

Факс: +7 (495) 796-90-76

mail:    Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

web: www.inforum.ru






Производители и поставщики сырья