Tools

Food Ingredients

Пищевые ингредиенты

Воскресенье, 17 Дек 2017

Get the Flash Player to see this player.
Flash Image Rotator Module by Joomlashack.
INFORUM GROUP
Agrana_Fruit
SOYUZ
AIPU_FOOD
EFKO

Гелеон 203 М-Е

Гелеон 203 М-Е


  • Подробнее
  • Задайте вопрос по этому товару
  • Мнения покупателей

 

Страна производства:  Россия

Торговая марка:  Гелеон

Производитель:  ООО «Зеленые линии»

 

Сфера использования:  кондитерская отрасль.

 

Особенности / преимущества / описание:  загуститель на основе каррагинана для производства желейных конфет и начинок.

-  Дает возможность создания желаемой структуры изделия - хрупкой или упругой и жевательной.

-  Позволяет применять ароматизаторы как фруктово-ягодной, так и нейтральной группы (сливки, ваниль, сгущенное молоко, шоколад, йогурт, банан, мята, алкогольные и др.)

-  Создает прочные гели при РН выше 3,9.

-  Использование каррагинана Гелеон 203М-Е возможно на традиционных линиях  по производству желейных кондитерских изделий.

 

Физическое состояние:  порошкообразная форма.

 

Состав:  структурообразователь на основе очищенного каррагинана (Е407), стандартизирован декстрозой.

 

Дозировка:  1,0 – 2,0%.

 

Срок хранения:  12 месяцев при температуре от 5-20 °С и относительной влажности 75%.

 

Упаковка:  крафт-мешок с полиэтиленовым пакетом 20 кг.

 

* * * * *

Связаться с поставщиком:

СОЮЗСНАБ, Группа компаний

143405, Россия, Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, д. 6

Тел.: +7 (495) 937-87-37 (многоканальный), 8 800 770 7837(звонок бесплатный)

Web: ssnab.ru

E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Департамент продаж:

-    Кондитерское направление: (495) 937-87-48






Производители и поставщики сырья