БАРГУС ТРЕЙД, ООО

Центральный офис:
194044, Санкт-Петербург, Большой Сампсониевский проспект, д.21
Тел.: 8-800-707-08-70
web: www.globar.ru, www.luxomix.ru, www.dolcemix.ru
Офисы: Москва, Новосибирск, Омск, Алматы

Компания «БАРГУС ТРЕЙД» специализируется на разработке, производстве и поставке ингредиентов для всех отраслей пищевой промышленности.

За 25 лет успешной работы на рынке пищевых ингредиентов нами создана широкая сеть филиалов и дилерская сеть в крупнейших городах России и странах ближнего зарубежья.

Основной объем производства составляют сухие смеси для кондитерской, хлебопекарной, мукомольной, масложировой, молочной и мясной промышленностей.

Также на предприятии производятся натуральные красители, ванильные ароматизаторы, интенсивные подсластители, кондитерские гели и термостабильные начинки.

Для производства кондитерских и хлебобулочных изделий мы предлагаем к поставке: смеси для приготовления бисквитных полуфабрикатов, пекарские порошки, ферментные препараты, смеси для приготовления печенья, десертов, чизкейков, заварных кремов, термостабильные начинки, кондитерские гели, наполнители-стабилизаторы сливок, сахарные помадки, комплексные хлебопекарные улучшители, зерновые смеси и посыпки и мн. др.

Для молочной и масложировой продукции – стабилизационные системы и компаунды для молочных и масложировых продуктов.

Для мукомольной промышленности – улучшители-корректоры качества муки, консерванты для муки.

Для мясной промышленности – комплексные пищевые добавки для рассолов, маринадов, различных видов колбасных изделий, рубленых полуфабрикатов, имитационного шпика, мясных гранул, жировых эмульсий, а также стабилизаторы.

Помимо производимой продукции мы предлагаем к поставке консерванты, пищевые кислоты, гидроколлоиды, аминокислоты, сорбитол, глицерин, усилители вкуса, влагоудерживающие агенты, ароматизаторы, парфюмерные отдушки, эфирные масла, душистые и вкусовые вещества и многое другое.

Преимущества работы с «БАРГУС ТРЕЙД»:
• СОБСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО ИНГРЕДИЕНТОВ, позволяет нам оперативно реагировать на все запросы и пожелания клиента и адаптировать выпускаемую продукцию под условия производства заказчика.
• Сертификация производства на соответствие Системы Менеджмента Безопасности Пищевой Продукции в пищевой цепи поставок по МЕЖДУНАРОДНЫМ СТАНДАРТАМ ISO 22000 4.1 И FSSC.
• Наши специалисты всегда готовы оказать КВАЛИФИЦИРОВАННУЮ И СВОЕВРЕМЕННУЮ ПРЕД- И ПОСЛЕПРОДАЖНУЮ ТЕХНОЛОГИЧЕСКУЮ ПОДДЕРЖКУ, а при необходимости организовать выезд на предприятие заказчика в кратчайшие сроки.
• МЫ СЛЕДИМ ЗА МИРОВЫМИ ТЕНДЕНЦИЯМИ. Регулярно принимаем участие в международных специализированных выставках и проводим обучающие семинары для специалистов пищевой промышленности, где проводим мастер-классы с использованием новых продуктов, обучаем современным приемам ведения технологического процесса, рассказываем об актуальных тенденциях мирового рынка пищевых ингредиентов.
• Мы постоянно ЗАНИМАЕМСЯ РАЗРАБОТКОЙ НОВЫХ РЕЦЕПТУР И ПОИСКОМ НОВЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ, ориентированных на желания и запросы клиента и позволяющих разработать новые виды продукции.

Стабильное качество и безопасность выпускаемой продукции – основные задачи производства. Мы предлагаем сырье и ингредиенты для их успешного решения!

Смеси для заварных кремов Cremollo® и аэрируемых заварных кремов Creamentino®

Артикул: 19_8.7_13

Страна производства Россия. Применяется при производстве кондитерских изделий.

Подробнее

Начинки термостабильные Dolcemix®

Артикул: 19_8.7_12

Страна производства Россия. Применяется при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий.

Подробнее

Бисквитные смеси Chief-cake®

Артикул: 19_8.3_02

Страна производства Россия.

Подробнее

Зерновые смеcи и посыпки Grain King®

Артикул: 19_8.3_01

Страна производства Россия. Ассортимент. Используется при производстве хлебопекарных и кондитерских изделий.

Подробнее

Улучшители-корректоры качества муки BIOBAR®

Артикул: 19_4.7_04

Страна производства Россия. Для мукомольной, кондитерской и хлебопекарной отрасли.

Подробнее

Улучшители хлебопекарные БАРГУС®-Пауэр

Артикул: 19_4.7_03

Страна производства Россия. Для хлебопекарной отрасли для улучшения качества хлебобулочных изделий.

Подробнее

Наполнители-стабилизаторы для сливок Shermon®

Артикул: 19_4.1_30

Страна производства Россия. Для использования в производстве кремов, муссов и других кондитерских изделий для придания им вкусовых и функциональных свойств.

Подробнее

Стабилизационные системы АВИСТОЛ® для масложировой продукции

Артикул: 19_4.1_10

Страна производства Россия. Для производства майонезов, соусов, кетчупов.

Подробнее

Агар-агар Grasar®

Артикул: 19_4.1_09

Страна производства Россия. Для производства кондитерских изделий пастило-мармеладной группы, желейных корпусов конфет, вареной сгущенки.

Подробнее

Стабилизационные системы АВИСТОЛ® для молочной продукции

Артикул: 19_4.1_08

Страна производства Россия. Для производства молочной продукции, мороженого.

Подробнее
Показать больше