Балтийская Группа, АО

Центральный офис:
192019, Санкт-Петербург, наб.Обводного канала д. 24, лит. А
Тел.: +7 (812) 320-76-77
e-mail: ingredients@balticgroup.ru
web: www.balticgroup.ru

Отделение в Москве:
117420, Москва, ул. Наметкина, д. 10А, оф. 282,
Тел./факс: +7 (495) 921-28-68

Балтийская Группа — один из крупнейших российских поставщиков высококачественных ингредиентов для пищевой промышленности.

Балтийская Группа основана в 1993 году.

Доверие партнеров особо ценится в компании и является одним из основополагающих принципов деятельности. Все знания, навыки и опыт, приобретенный за два десятка лет, направлены на совершенствование процесса пищевого производства в нашей стране.

Балтийская Группа ориентирована на то, чтобы в России появлялись продукты, полезные для здоровья, и поэтому сотрудничает с лучшими мировыми производителями ингредиентов, чья репутация сама по себе является гарантией качества.

Балтийская Группа является постоянным членом Союза Производителей Пищевых Ингредиентов, регулярно участвует в отраслевых мероприятиях: выставках, конференциях, форумах и т.д.

Для удобства клиентов Балтийская Группа оказывает широкий спектр дополнительных услуг.

Технологические. Балтийская Группа обеспечивает производителей вспомогательными материалами, оказывает технологическую поддержку, предоставляет образцы и рецептуры.

Логистические. Транспортное подразделение Балтийской
Группы может доставить или организует доставку вашего груза в любую точку России и стран СНГ. С каждой поставкой товара предоставляется пакет документов в соответствии с действующими на территории Российской Федерации требованиями.

Маркетинговые. Балтийская Группа проводит регулярные
исследования российского рынка, оказывает помощь в создании концепции продукта.

Консультационные. Балтийская Группа проводит для своих
постоянных клиентов семинары и обучение, в том числе на базе поставщиков в Великобритании и Германии. Партнеры Балтийской Группы готовы оперативно ответить на любые технические вопросы, а также посетить предприятия клиентов для оказания помощи в решении вопросов практического применения ингредиентов.

Балтийская Группа – это команда высококвалифицированных специалистов, трудовая деятельность многих из них связана с компанией уже пять, десять, пятнадцать и более лет.

Специалисты Балтийской Группы известны и уважаемы в профессиональной среде, регулярно выступают на научно-практических конференциях, публикуют свои работы.

Для создания успешных конечных продуктов Балтийская Группа предоставляет своим клиентам не только высококачественные ингредиенты, но и оказывает информационную и технологическую поддержку:
• проводит семинары и обучающие тренинги;
• организует визиты технологов и специалистов компаний-производителей ингредиентов на предприятия клиентов для проведения пробной выработки, оказания помощи в организации технологического процесса, решения любых возникающих вопросов, связанных с использованием продукции компании;
• приглашает технологических специалистов компании-клиента в собственную лабораторию для отработки конкретных рецептур на современном оборудовании
Лаборатория Балтийской Группы обеспечивает проведение лабораторных испытаний, дает технические рекомендации по дозировкам и способам внесения пищевых ингредиентов; позволяет усовершенствовать существующие технологии и разработать новые, создать концепции и рецептуры продукта по индивидуальному заказу клиента.

Балтийская Группа работает по всей территории России.

Яичный белок

Артикул: 19_8.1_49

Страна производства Италия. Для использования в кондитерской отрасли, мясо- рыбопереработке, производстве продуктов здорового питания.

Подробнее

Сычужный казеин

Артикул: 19_8.1_48

Для использования в молочной отрасли.

Подробнее

Концентрированные соки и пюре

Артикул: 19_8.1_46

Страна производства Германия. Ассортимент. Для кондитерской, хлебопекарной, масложировой, молочной отрасли, производстве мороженого, продуктов быстрого приготовления, снеков, продуктов здорового питания, HORECA.

Подробнее

Пищевые волокна

Артикул: 19_7.7_04

Страна производства Германия. Используется в кондитерской, хлебопекарной, масложировой, молочной отрасли, производстве мороженого, продуктов быстрого приготовления, напитков, продуктов здорового питания.

Подробнее

Гидролизованный коллаген

Артикул: 19_7.2_01

Страна производства Бразилия. Используется в кондитерской отрасли, производстве продуктов здорового питания.

Подробнее

Концентрат молочных белков МРС85

Артикул: 19_7.1_03

Страна производства Австралия. Используется в молочной отрасли, производстве мороженого, продуктов здорового питания.

Подробнее

Концентрат сывороточных белков

Артикул: 19_7.1_02

Для использования в молочно отрасли, в производстве мороженого, продуктов здорового питания.

Подробнее

Пектины в ассортименте

Артикул: 19_4.1_37

Страна производства Германия. Для кондитерской, хлебопекарной, масложировой, молочной отрасли, производства мороженого, напитков, продуктов здорового питания.

Подробнее

Желатин свиной, говяжий.

Артикул: 19_4.1_36

Страна производства Бразилия. Высококачественный пищевой кондитерский желатин - эмульгатор, студнеобразователь и стабилизатор в ассортименте.

Подробнее

Крахмалы для сыров и сырных продуктов

Артикул: 19_4.1_35

Ассортимент крахмалов Ingredion (среди которых загустители, гелеобразователи, эмульгаторы) для молочной отрасли, HoReCa.

Подробнее
Показать больше